Sustainable coffee production in the Brazilian Amazon: Lessons from a local initiative

Le Brésil est le plus grand producteur de café au monde. Dans la municipalité d'Apuí, cependant, la production de café est en baisse constante, perdant des terres au profit de l'élevage extensif - l'un des principaux moteurs de la déforestation en Amazonie brésilienne. Le projet Apuí Agroforestry Coffee, initié par l'Institut pour la conservation et le développement durable en Amazonie (IDESAM), s'avère être une solution efficace pour relancer la production de café durable tout en conservant et en restaurant la forêt amazonienne. Dans cet épisode, vous entendrez Pedro Soares, responsable du changement climatique et de la REDD + à l'IDESAM, sur ce projet et son impact.

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Papichaya Lhosupasirirat
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